<?xml version="1.0" encoding="utf-8"?><mads xmlns="http://www.loc.gov/mads/" xmlns:mods="http://www.loc.gov/mods/v3" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xsi:schemaLocation="http://www.loc.gov/mads/
	mads.xsd"><authority><topic authority="https://www.thesaurus.asiana.net/vocab/">ขนมบ๊าญ จึง (Khanom Ban Chueng)</topic></authority><related type="other"><topic>เวียต (Viet)</topic></related><related type="other"><topic>Banh Chung (บั๊ญจึง)</topic></related><related type="broader"><topic>อาหารการกิน (Foods)</topic></related> <note xml:lang="en">&lt;p&gt;ขนมพิเศษขึ้นเพื่อเทศกาลวันปีใหม่โดยเฉพาะ  ทำด้วยข้าวเหนียวผสมกับถั่วเขียวและหมูห่อเป็นก้อนสี่เหลี่ยม นำไปต้มทั้งคืนด้วยหม้อทองเหลืองใบใหญ่ๆ&lt;/p&gt; </note></mads>