<?xml version="1.0" encoding="utf-8"?><!DOCTYPE Zthes SYSTEM "http://zthes.z3950.org/schema/zthes-1.0.dtd">  <Zthes><term><termId>2282</termId><termName>จ่าว โตม (Chao Tom)</termName><termType>PT</termType><termLanguage>en</termLanguage><termVocabulary>Ethnic Groups in Mekong River Basin (MRB)</termVocabulary>	<termStatus>active</termStatus>	<termApproval>approved</termApproval>	<termSortkey>จ่าว โตม (Chao Tom)</termSortkey><termNote label="Scope"><![CDATA[ <p>เป็นอาหารของชาวเวียดนามเหนือทำด้วยกุ้งอบชานอ้อย โดยกุ้งจะถูกนำออกจากชานอ้อย แล้วห่อด้วยแผ่นเปาะเปี๊ยะกับผักกาดหอม แตงกวา ผักชี และสะระแหน่ แล้วจิ้มในน้ำปลา</p> ]]></termNote><termCreatedDate>จ่าว โตม (Chao Tom)</termCreatedDate><termModifiedDate>2021-05-27 15:16:38</termModifiedDate><relation><relationType>BT</relationType><termId>38</termId><termName>อาหารการกิน (Foods)</termName><termType>PT</termType></relation><relation><relationType>RT</relationType><termId>202</termId><termName>เวียต (Viet)</termName><termType>PT</termType></relation><relation><relationType>RT</relationType><termId>2287</termId><termName>Chao Tom (เจ่า โตม/กุ้งพันอ้อย)</termName><termType>PT</termType></relation></term>  </Zthes>