3281ต้ม (Boil)PTenEthnic Groups in Mekong River Basin (MRB) active approved ต้ม (Boil)การปรุงอาหารโดยนำวัตถุใส่ในน้ำแล้วตั้งไฟให้ร้อนจนสุก การต้ม มีทั้งที่ต้มโดยไม่ปรุง แต่ต้มเพียงแค่ให้สุก เช่น ต้มไข่ ต้มไก่ ต้มผัก นอกจากนี้ยังมีการต้มที่มีเครื่องประกอบ ได้แก่ ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด และผักอื่นๆ ตามท้องถิ่นนิยม

]]>ต้ม (Boil)2021-06-01 01:51:49BT38อาหารการกิน (Foods)PTRT182ลาวครั่ง (Lao Khrang)PT